みなさん、こんにちは(・∀・)
今日は３月10日、語呂合わせで「ミント」の日です！☆
ミントの名前は、ギリシャ神話に登場する妖精「メンテ」が由来とされています。妖精ときくと、なんだかミントがかわいらしく思えてきますね。
ミントには様々な種類がありますが、その中でも代表的なのは、スペアミントとペパーミントです。
ペパーミントは、ガムや歯磨き粉などメントール系の香り付けによく利用されています。清涼感が強く、スーッとした香りが特徴的です。
殺菌、口臭予防、消化促進、鎮痛などに効果があるんだそうです☆
スペアミントは、ミント独特の清涼感は感じられるものの、ペパーミントよりも甘さがあり、穏やかな香りです。
古代ギリシャでは浴槽に入れて沐浴したり、中世には口臭や歯を白くするケアに使われ、ペパーミントよりも歴史の古いハーブなんですって♪
デザートの飾りつけや料理のほか、ハーブティーなどのドリンクにもよく使われている、あれですね！
いつも飾りだと避けていましたが、今度食べてみようかなと思います(*^▽^*)

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