食育について
2023.07.28
今月は食育についてです。
食育には元気な身体と心を育むために とても大切な5つの力があります。
・食べ物の味がわかる力
・食べ物のいのちを感じる力
・食べ物を選ぶ力
・元気な身体がわかる力
・料理ができる力
家族でコミュニケーションをとりながら食事をしたり、食べ物の知識を正しく知ることは 5つの力よりもっと大きな力が 湧いてきます。
それからお口の機能も こんなに!
食べたり呼吸することは生きていくための生命維持の機能。
話したり表情をつくることはコミュニケーション機能。
物の大きさや形、硬さの感覚、味覚などを学習する機能や、噛んで咀嚼して顎や顔面の成長を発育させる機能。
この最後の噛んで咀嚼し顎や顔面の成長発育の機能ですが、
昔と比べて噛まなくてもいい食生活にも不安が。
食生活の変化が噛む回数を少なくし、現代のこども達の顎の発育や噛み合わせ、歯並びなどの問題を引き起こしています。
乳歯が健康であれば永久歯との交換がスムーズとも言われます。
自分と家族の食生活や環境を振り返ってみて、元気で健やかな毎日を過ごしていきましょう。
鹿児島市中央町 医療法人篤志会 さこだ歯科
歯科衛生士 松江